最近都好愛吃抹茶的甜點,
這次來到這家主打抹茶甜點,而且近期挺受歡迎的餐廳。
我們本來是想吃晚餐的,所以先點了一個拉麵祭一下五臟廟。
由於不是特盛,所以拉麵的量不多,普普通通。
這個店是用Ipad 來下單的,這樣就可以直接連接廚房的電腦,
不用待應來回走,節省時間,加快效率。
抹茶芝士慕絲蛋糕 附茉莉花茶
慕絲蛋糕上的是厚厚的甜忌廉
底下是綠綠的慕絲蛋糕,集鹹苦甜味於一身,
我想一般人都會覺得挺特別的味道。
抹茶雪榚紅豆芭菲
最上層有柳橙﹑抹茶軟雪榚和紅豆餡
下層有甜忌廉﹑抹茶雪榚﹑栗米脆片互相交錯
而最底層有椰果
漸層的色澤還蠻吸引人的
甜度適中,不過整體略厭不夠豐富。
另外,亦有一個傳統抹茶($19)
體驗自己親手調製抹茶亦是店的主打,
而且店內環境舒適,是和朋友閒聊的好去處。
MACCHA。抹茶館
地址︰鑽石山荷里活廣場3樓325號
電話︰2799 0932
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